ISO 22000:2018 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được xây dựng và ban hành bởi Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO). Việc xây dựng, áp dụng và duy trì Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 giúp Công ty kiểm soát một cách toàn diện các quá trình liên quan đến An toàn vệ sinh Thực phẩm.
Đoàn đánh giá do chuyên gia Nguyễn Nam Sơn làm Trưởng đoàn, các chuyên gia đánh giá: Trương Thị Ngọc Trâm, Nguyễn Vũ Quỳnh Lan và chuyên gia tập sự Lưu Đình Bảo.
Tiếp đón và làm việc với các chuyên gia, đại diện Công ty Cổ phần Vifotec có Tổng Giám đốc Phạm Thị Minh Hằng, Trưởng bộ phận và nhân viên các phòng ban liên quan: Văn phòng, Phòng Chăm sóc Khách hàng, Phòng Kinh doanh, Phòng Đảm bảo chất lượng, Phòng sản xuất, Ban ATTP.
Chuyên gia Nguyễn Nam Sơn (bên phải ảnh) phát biểu khai mạc cuộc đánh giá.
Tại cuộc họp khai mạc diễn ra vào sáng 06/04/2023, chuyên gia Nguyễn Nam Sơn đã thông báo và xác nhận phạm vi chứng nhận, kế hoạch đánh giá cho các thành viên Đoàn.
Theo phân công, các chuyên gia đã tiến hành truy xuất hồ sơ, phỏng vấn trực tiếp các cá nhân có liên quan nhằm đánh giá khả năng đáp ứng của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm mà Công ty xây dựng, áp dụng đáp ứng các yêu cầu của pháp luật, các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Chuyên gia đánh giá tại nhà xưởng số 489 Hoàng Quốc Việt
Cùng với các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 22000:2018, Đoàn đánh giá cũng đã xem xét kỹ lưỡng các kế hoạch HACCP sơ chế, chế biến, bảo quản và phân phối các sản phẩm rau, củ, quả; thịt; thủy hải sản nhằm xác định sự phù hợp trong kiểm soát các mối nguy sinh học, hóa học, vật lý tại các công đoạn: Tiếp nhận nguyên liệu, vận chuyển, nhập kho, phân loại, sơ chế, chế biến, bảo quản và phân phối, tại hai xưởng: số 130 Nguyễn Đức Cảnh, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, Tp Hà Nội và Số 489 Hoàng Quốc Việt, phường Cổ nhuế 1, quận Bắc Từ Liêm, Tp Hà Nội của Vifotec.
Xưởng sơ chế 130 Nguyễn Đức Cảnh
Sau 4 ngày đánh giá với sự khách quan, công bằng, độc lập trong việc truy xuất tài liệu/hồ sơ của các cá nhân, bộ phận liên quan, Đoàn đánh giá đã tìm kiếm các bằng chứng chứng minh hệ thống quản lý An toàn thực phẩm Công ty Cổ phần Vifotec đang áp dụng phù hợp tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Việc triển khai, duy trì hiệu lực và cải tiến Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 là minh chứng để Công ty khẳng định với khách hàng: “Vifotec đảm bảo đủ mọi nguồn lực, duy trì hiệu lực hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, cung cấp thực phẩm an toàn theo nguyên tắc từ trang trại đến bàn ăn của người tiêu dùng."
